家畜伝染病の整理（牛・豚・鳥／病原体別）

家畜伝染病予防法が定める『家畜伝染病（法定伝染病、29疾病。

2026年7月に牛・水牛のランピースキン病が加わり28→29）』は数が多いので、『病原体の種類』と『どの動物の病気か』を組み合わせて整理すると覚えやすい。

病原体は大きく次のように分けられる。

・ウイルス：口蹄疫、牛疫、ランピースキン病、鳥インフルエンザ、ニューカッスル病、豚熱、アフリカ豚熱、日本脳炎（法令上は『流行性脳炎』に含まれる）、豚水疱病など。

・細菌：炭疽、（牛）結核、ブルセラ症、牛肺疫、家禽チフス、家禽コレラなど。

・原虫：ピロプラズマ病（バベシアなど）。

・プリオン：BSE（牛海綿状脳症）。

なお、家畜伝染病（29疾病）に準じて届け出が必要な病気として『届出伝染病（70疾病。

ランピースキン病が家畜伝染病に移ったため71→70）』もある。

豚丹毒・豚赤痢などはこちらに入り、家畜伝染病とは区別される。

この章では、牛・豚・鳥（家禽）の順に、それぞれの主な家畜伝染病を病原体別に見ていく。

牛の主な家畜伝染病を病原体別に整理する。

【ウイルス】口蹄疫（偶蹄類に感染する重大な病気）、牛疫（世界的に撲滅されたウイルス病）。

【細菌】炭疽（炭疽菌、人獣共通感染症）、牛結核、ブルセラ症（流産などを起こす人獣共通感染症）、牛肺疫（マイコプラズマによる肺の病気）。

【原虫】ピロプラズマ病（バベシアなどの原虫が赤血球に寄生し貧血を起こす。

マダニが媒介）。

【プリオン】BSE（牛海綿状脳症、いわゆる狂牛病）。

核酸をもたない異常タンパク質（プリオン）が原因で、脳が海綿状になる伝達性海綿状脳症。

炭疽・結核・ブルセラ症は人にもうつる人獣共通感染症でもある点に注意する。

豚の主な家畜伝染病を病原体別に整理する。

【ウイルス】・豚熱（とんねつ）… かつての『豚コレラ』が改称されたもの。

豚の重大なウイルス病。

・アフリカ豚熱… かつての『アフリカ豚コレラ』が改称されたもの。

きわめて致死率が高く、ワクチンがなく、世界的に警戒される。

・日本脳炎… 蚊が媒介し、豚が体内でウイルスを増やす増幅動物になる。

・豚水疱病… 口・ひづめなどに水疱を作るウイルス病（口蹄疫と症状が似て紛らわしい）。

【細菌】豚もかかる細菌性の家畜伝染病には、炭疽・ブルセラ症などがある（牛など複数の動物種が対象）。

【届出伝染病】豚に多い次の細菌病は、家畜伝染病（29疾病）ではなく『届出伝染病』に指定されている。

混同しやすいので注意する。

・豚丹毒（ぶたたんどく）… 豚丹毒菌による病気で、皮膚の特徴的な病変などを起こす。

人にもうつる。

・豚赤痢… 細菌による下痢・血便を起こす腸の病気。

（※『豚コレラ→豚熱』『アフリカ豚コレラ→アフリカ豚熱』と名称が変更された点に注意。

）

鳥（ニワトリなどの家禽）の主な家畜伝染病を病原体別に整理する。

【ウイルス】・高病原性鳥インフルエンザ… 家きんに高い死亡を起こすインフルエンザウイルスの病気。

人にもうつりうる人獣共通感染症で、発生時は大規模な殺処分・移動制限が行われる。

・ニューカッスル病… 神経症状や呼吸器症状を起こす重大なウイルス病。

【細菌】・家禽チフス… サルモネラの一種による家禽の細菌性疾患（法令上は、ひな白痢とあわせて『家きんサルモネラ症』として指定されている）。

・家禽コレラ… パスツレラという細菌による家禽の病気。

鳥インフルエンザは、毒性の強さによって『高病原性』『低病原性』に分けられ、いずれも家畜伝染病に含まれる。

家畜伝染病（29疾病）のなかでも、発生すると畜産業に甚大な被害をもたらすため、特に重大で緊急性が高いとされるものがある。

代表的なのは次の疾病である。

・口蹄疫（偶蹄類のウイルス病）・牛疫（ウイルス病）・牛肺疫（細菌＝マイコプラズマ）・BSE（牛海綿状脳症、プリオン病）・高病原性鳥インフルエンザ（ウイルス病）・豚熱（旧・豚コレラ、ウイルス病）・アフリカ豚熱（旧・アフリカ豚コレラ、ウイルス病）これらが発生した場合は、感染拡大を防ぐために、患畜・同居家畜の殺処分、広範囲の移動制限、消毒など、強い防疫措置がとられる。

これらの多くは、日本に存在しない（または撲滅した）『海外悪性伝染病』として、水際でも厳重に警戒されている。